La confezione del Grana Padano oltre 12 mesi è completamente riciclabile e la vaschetta è realizzata con materiale 100% riciclato.
La confezione del Grana Padano stagionato oltre 12 mesi è formata da due componenti, separabili manualmente tra loro: il film e la vaschetta; entrambi sono dello stesso monomateriale di natura plastica, identificato con la sigla PET1 sulla base della Decisione 129/97 CE e sono smaltibili nella plastica.
Verifica le disposizioni di raccolta del tuo comune per lo smaltimento della confezione riciclabile e aiuta l’ambiente con la raccolta differenziata.
Il Grana Padano stagionato oltre 12 mesi ha un gusto delicato con sentori di latte e una pasta morbida e elastica dal colore paglierino chiaro, che non presenta ancora la tipica struttura a «grana».
Il Grana Padano DOP oltre 12 mesi Ferrari è fatto solo con il buon latte di mucche allevate nelle verdi campagne della Pianura Padana. Ogni forma di formaggio Grana Padano DOP viene lavorata dalle mani esperte degli artigiani e valutata in maniera rigorosa dagli esperti del Consorzio Grana Padano. Ogni forma di formaggio è contraddistinta dai marchi di origine e di selezione che qualificano le forme attestandone la perfetta corrispondenza ai dettami espressi nel Disciplinare di produzione.
Il Grana Padano oltre 12 mesi è un formaggio prodotto solo con latte, sale, caglio e lisozima da uovo.
Il Grana Padano è adatto a chi soffre di intolleranze alimentari al lattosio e al glutine. Infatti è:
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
Valori medi per 100g di prodotto
Il Grana Padano Ferrari stagionato oltre 12 mesi è tagliato in spicchi da 150g.
La confezione riciclabile è apri e chiudi, tramite il film pelabile e richiudibile posto sulla vaschetta, che permette di conservare al meglio il Grana Padano Ferrari anche dopo la sua apertura.
Per garantire la massima freschezza, lo spicchio viene confezionato in vaschetta dotata di specifiche caratteristiche e in atmosfera protettiva. Grazie all'atmosfera protettiva la fragranza, il colore e l'aspetto del formaggio si conservano per l'intera vita del prodotto. Una volta aperta la confezione, il Grana Padano oltre 12 mesi si presenta asciutto e ruvido come gli spicchi appena tagliati dalla forma.
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