Dalla passione e dall'esperienza di Ferrari nascono le ricette originali GranMix, grattugiati freschi dal gusto equilibrato per esaltare ed arricchire ogni piatto.
La linea grattugiati freschi GranMix comprende:
- GranMix Classico, una combinazione dei grandi formaggi tradizionali che comprende il Grana Padano, il Parmigiano Reggiano e l'Emmentaler svizzero. Un mix dal gusto equilibrato, per arricchire ed esaltare primi piatti, ripieni, secondi e verdure al forno.
- GranMix al Pecorino, un mix dal gusto equilibrato che grazie al pecorino dona una nota di sapore in più ad ogni piatto. Fatto con formaggi prodotti con latte 100% italiano, è l'ideale per esaltare la pasta al pomodoro e per accompagnare primi piatti al pesto e pasta all'amatriciana.
- GranMix Fila e Gusta, uno speciale mix di formaggi filanti prodotti con latte 100% italiano, adatto per piatti filanti come le lasagne, la pasta al forno, le verdure ripiene e la pasta saltata in padella.
- GranMix Tex Mex, una selezione di formaggi di qualità tagliati a julienne e sapientemente uniti a una miscela di spezie, perfetti per realizzare piatti etnici o per insaporire ricette della tradizione.
Anche chi è intollerante al lattosio può godersi tutto il gusto di GranMix Classico e GranMix al Pecorino! Infatti, il contenuto di lattosio in GranMix Classico e GranMix al Pecorino è inferiore a 0.010g/100g e questi due prodotti possono definirsi “senza lattosio”.
Inoltre, GranMix Classico e GranMix al Pecorino sono adatti anche a un'alimentazione "senza glutine" secondo l'Associazione Italiana Celiachia: i formaggi di questi prodotti sono infatti naturalmente privi di glutine o fanno parte di categorie di alimenti non a rischio per i celiaci.
I GranMix di Ferrari Formaggi sono perfetti per arricchire i tuoi piatti e stupire gli amici a cena.
Tutte le qualità del formaggio al tuo tavolo!