Si avvicinano le feste ed è tempo di sorprese!
Quest'anno le Storie di Degustazione Ferrari si arricchiscono di due novità:
Le nuove Storie di Degustazione Ferrari, sono perfette per essere regalate ad amici o parenti, oppure per essere servite durante i festeggiamenti natalizi.
Grazie a Ferrari, la qualità dei migliori prodotti italiani arriva sulle vostre tavole, con due abbinamenti originali che esaltano le caratteristiche organolettiche dei formaggi.
La confezione è composta dal Parmigiano Reggiano Prodotto di Montagna, eccellenza di casa Ferrari, prodotto in Alta Valtaro, oasi di biodiversità dove le mucche si nutrono solo di erbe provenienti da pascoli montani; e dal Prosecco DOC Millesimato “Frater Frater” che, abbinato al formaggio, ne valorizza le peculiarità.
Il Parmigiano Reggiano Prodotto di Montagna DOP è offerto nelle stagionature oltre 24 mesi e oltre 30 mesi. La prima stagionatura ha una pasta granulosa e un sapore dolce con aromi di latte e burro fusa. La seconda stagionatura ha un gusto equilibrato e sapido, con note di burro fuso, frutta fresca e agrumi.
La consistenza e i sapori delle due stagionature di Parmigiano Reggiano si abbinano perfettamente al Prosecco DOC Millesimato “Frater Frater”, vino pregiato dal perlage elegante e fine, dai profumi equilibrati e freschi, fruttati di pera e mela golden matura, delicatamente minerale. Un classico per le feste, le celebrazioni e gli aperitivi.
Storie di degustazione con Grana Padano e Panettone Vergani
Due stagionature di Grana Padano incontrano il Panettone Vergani con una ricetta creata appositamente per Ferrari.
Il Grana Padano è disponibile nelle stagionature oltre 10 mesi e Riserva oltre 20 mesi. Le due stagionature di Grana Padano hanno caratteristiche diverse: la stagionatura oltre 10 mesi ha un gusto delicato con sentori di panna e latte, la stagionatura Riserva 20 mesi ha la pasta friabile e un gusto più ricco, con note di burro fuso e frutta secca.
Il Panettone Vergani è creato secondo una ricetta unica, che si sposa perfettamente il Grana Padano Ferrari. Il suo gusto è dolce grazie alle pere e alle pesche candite, ma anche lievemente speziato, grazie allo zenzero e ad un pizzico di peperoncino. Potete gustare il panettone sia insieme al Grana Padano Ferrari che separatamente, così da arricchire i pasti o per vivere una vera e propria esperienza gustativa.
Si prospettano delle feste dal sapore unico!
