GranMix Mozzarella e Provolone è una ricetta studiata per assicurarti piatti sempre filanti e appetitosi. Grazie al suo basso grado di umidità è l'ideale per ripieni e piatti filanti, come le lasagne! Ecco il segreto per avere lasagne morbide ma compatte in 3 semplici mosse: Ti servono: 1 busta di GranMix alla Mozzarella e Provolone 250g di pasta fresca per lasagne 500g di besciamella pronta 250g di ragù di carne 1 taglia da forno (23x16 cm) Come si fa: 1. Spalma un cucchiaio di besciamella sul fondo della teglia e coprilo con i fogli di pasta formando un primo strato. 2. Copri la pasta con uno strato di besciamella, uno di ragù e una manciata di GranMix Mozzarella e Provolone. Ripeti gli strati fino ad esaurimento degli ingredienti, terminando con la besciamella ed una manciata di GranMix. 3. Inforna a 180° per 30 minuti circa fino a che risultino ben dorate. Per una lasagna filante ancora più ricca, puoi aggiungere tra gli strati anche del GranMix Classico.
